【ラーメン】大宮 煮干中華そば専門 煮干丸

濃厚ニボニボ!大宮の煮干しラーメン!

■店舗情報
最寄り駅 JR「大宮」駅西口
営業時間 【平日】
11:00〜15:00
17:00〜23:00

【土】
11:00〜23:00

【日】
11:00〜21:00

定休日 無休
ラーメンの種類 濃厚煮干し系

 

以下の記事から煮干ラーメンに目覚めた僕ですが、色々な地域の煮干ラーメンを知りたくなって来ました。

ということで、今回は交通の便が抜群の大宮にて見つけたニボニボスポットをご紹介します!

煮干中華そば専門店 煮干丸

大宮駅西口を出て、バスロータリーを過ぎるとすぐに見えてくるビルの2Fにそのお店はあります。

外観はこちら。

もう名前からニボニボ感がいっぱい!

僕が頼んだのは「濃厚煮干そば」にチャーシューと玉ねぎをトッピングしたもの。

やはり玉ねぎは大好物なので外せません。

病み上がりなので並盛で。中盛や大盛も無料みたいです。

食券を渡す時に麺の量を伝えましょう!

ラーメンはこんな感じ。

期待通りのニボニボ感!

チャーシューが思いのほか柔らかく、口に入れた時の食感が心地良いです。

麺はちょい硬め。煮干の味に良く合うバランスでした。

そして玉ねぎも美味!

まとめ

ニボニボ度も強めなので、煮干好きであればおそらく大好きになる味。

店内はほぼ満席で活気に溢れていました。

是非行ってみて下さい!